Additional information
| Código |
SL002 |
|---|---|
| Tipo |
American Ale |
| Perfil |
Limpio, Neutro |
| Especie |
Sacharomyces cerevisiae |
| Atenuación |
72-80% |
| Floculación |
Media-Baja |
| Fermentación |
18-22% |
| Tolerancia ABV |
11% |
| Diastásica |
No |
| Fenólica |
No |
| Equivalencias |
A04, OYL052, WLP4000 |
| Marca |
StarterLabs |
| Presentación |
Doypack trilaminado. Pitch para 20 l. de cerveza |
