Información adicional
Marca |
StarterLabs |
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Presentación |
Doypack trilaminado. Pitch para 20 l. de cerveza |
Código |
SL201 |
Tipo |
Irish Ale |
Perfil |
Ligeramente afrutado, Notas caramelo |
Especie |
Sacharomyces cerevisiae |
Atenuación |
69-74% |
Floculación |
Media |
Fermentación |
17-22°C |
Tolerancia ABV |
12% |
Diastásica |
No |
Fenólica |
No |
Equivalencias |
A10, OYL005, WLP004, WY1084 |