Información adicional
Marca |
StarterLabs |
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Presentación |
Doypack trilaminado. Pitch para 20 l. de cerveza |
Código |
SL203 |
Tipo |
English Ale |
Perfil |
Equilibrado, Ligeramente afrutado |
Especie |
Sacharomyces cerevisiae |
Atenuación |
71-75% |
Floculación |
Alta |
Fermentación |
18-23 °C |
Tolerancia ABV |
10% |
Diastásica |
No |
Fenólica |
No |
Equivalencias |
A38, OYL011, WLP066, WY1318 |